Понедельник , 17 января 2022

Шницели с сыром и яйцом

шницели, сыром, свинина

Как приготовить шницели с сыром и яйцом: Мясо и лук надо измельчить с помощью мясорубки, вбить яйцо. Добавить булку, которую следует заранее размочить в молоке и сдобрить специями.
Ингредиенты:

  • свинина 700 г
  • сыр твёрдый 150 г.
  • хлеб 100 г.
  • яйца 9 шт.
  • молоко 1/2 стакана
  • лук репчатый 1 головка
  • перец чёрный молотый
  • хмели-сунели
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  1. Мясо и лук нужно измельчить посредством мясорубки, вбить яйцо. Добавить булку, которую следует заранее размочить в молоке и сдобрить специями. Из готового фарша вылепить котлеты в виде лодочек, в центре которых сделать маленькое углубление. Котлеты выложить на противень.
  2. Готовить в духовом шкафу при 180 градусах, в течение 20 минут. Сыр измельчить посредством терки и уложить в сформированные углубления, после этого, бережно вбить яйцо и снова посыпать сыром. Готовить шницели с сыром и яйцом в течении 20 мин..

Совет

В качестве гарнира превосходно подойдут свежие овощи.

Нежные шницели с яйцом и сыром.

Смотрите также

Свиной окорок с вермутом и розовым перцем

Чтобы приготовить вкусный соленый свиной окорок в домашних условиях, подойдет свежее нежирное свиное мясо. Ингредиенты: …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *