Сладкие вареники с яблоками и корицей
Моя бабушка очень любит угощать этим блюдом своих домашних. Кубики из сладких помоев — отличное блюдо для завтрака, особенно если подавать их с кефиром.
Содержание статьи:
Ингредиенты
- 1 кг — яблоки;
- 300 ГР — Сахар;
- 2 г р-Ванилин;
- 3 гр — корица;
- 350 г муки;
- 300 ГР — Вода;
- 3 шт. — куриные яйца;
- 300 ГР — крахмал;
- Щепотка соли.
Рецепт приготовления блюда:
- Подготовьте все необходимое для подготовки ребенка DUMP. Отмерьте необходимое количество в мерный стакан. Тщательно вымойте яблоки.
- Возьмите миску и разбейте куриные яйца. Затем всыпьте муку и крахмал, не забудьте про соль.
- Добавьте в миску воду и замесите тесто.
- Аккуратно заверните полученное тесто в пленку и оставьте на 20 минут.
- Очистите яблоки от кожуры и натрите на крупной терке.
- Положите тертые яблоки в отдельную миску и посыпьте корицей, сахаром и ванилью. Полученную смесь тщательно перемешивают.
- Возьмите готовое тесто и раскатайте его в тонкий лист. Вырежьте круг из теста с помощью круглой формы.
- Выкладываем начинку из яблок на поверхность круга и вырезаем ребенка.
- Мы кипятим воду в кастрюле и опускаем туда ребенка. Как только она всплывет, готовим ее еще минуту или две.
- Как только курага будет готова, выложите ее на тарелку и смажьте сливочным маслом. По желанию можно посыпать сверху небольшим количеством сахара или муки. Идите и наслаждайтесь!;
