Ленивые вареники на кефире

Очень мягкие и вкусные ленивые вареники на кефире. Если вы еще не пробовали такие ленивые вареники, то этот рецепт порадует вас своей оригинальностью и простотой приготовления.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Самые нежные ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ с КАРТОШКОЙ БЫСТРО и ЛЕГКО��ПРОСТОЙ…

Ингредиенты

• 250 мл кефира;
• 220 грамм муки;
• 150 грамм творога;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. сливочного масла;
• 1,5-2 ст. л. Сахара;
• Половина чайной ложки соды (погашенной уксусом);
• Щепотка соли.

Рецепт приготовления блюда:

1. Положите яйцо в миску, влейте кефир, 1/4 ч. ложки воды. Соль и свекла. Добавьте соду, просейте муку и хорошо перемешайте. Замесить мягкое тесто.
2. Посыпьте плоскую поверхность мукой и положите на нее несколько жгутов теста. Нарежьте пучки на небольшие кусочки и положите их в кипящую подсоленную воду.
3. После закипания варите ленивые вареники в кефире в течение 5 минут. Затем переложить их на тарелку с помощью шумовки и добавить протертый через сито творог, масло и сахар. Когда ленивые вареники на кефире будут готовы, выложите их на тарелку и подавайте горячими. Очень мягкие и вкусные ленивые вареники на кефире. Если вы еще не пробовали такие ленивые вареники, то этот рецепт порадует вас своей оригинальностью и простотой приготовления.

Самые нежные ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ с КАРТОШКОЙ БЫСТРО и ЛЕГКО��ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ