Говядина с овощами

Это блюдо идеально подходит для обеда и ужина. Насладитесь ароматной говядиной с запеченными в духовке овощами.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Тушеная ГОВЯДИНА с овощами | Потрясающе вкусное МЯСО с ОВОЩАМИ |…

Ингредиенты

• 0,5 кг говядины;
• 200 г кукурузы;
• 2 сладких перца;
• 3-4 помидора;
• 2-3 моркови;
• 1-2 луковицы;
• 100 гр гороха;
• Соль, перец.

Рецепт приготовления блюда:

1. Промойте говядину и нарежьте небольшими кусочками. Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Вымойте сладкий перец, очистите от внутренностей и нарежьте тонкими полосками.
2. Помидоры вымыть, немного ополоснуть и нарезать на кусочки. Очистите морковь и нарежьте тонкими кружочками или натрите на крупной терке. Смешайте все овощи с мясом в отдельной миске, посолите и поперчите.
3. Разогрейте духовку до 180°C и смажьте жиром форму для выпечки. Выложите говядину в форму с овощной смесью, накройте фольгой и запекайте в течение 45 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут. Выложите овощи в блюдо, добавьте говядину и подавайте на стол.

Тушеная ГОВЯДИНА с овощами | Потрясающе вкусное МЯСО с ОВОЩАМИ | Тушеное мясо