Понедельник , 4 марта 2024

Роллы из шоколадных блинов

Роллы из шоколадных блинов

Приготовьте роллы из шоколадных блинов на десерт и удивите своих гостей. Они будут особенно хорошо смотреться рядом с обычными роллами и суши.

Содержание статьи:

Ингредиенты

  • 250 г сливочного сыра (или 200 г творога и 50 мл жирных сливок);
  • 200 мл молока;
  • 1 апельсин;
  • 80-90 гр порошка;
  • 50 гр черного шоколада (для соуса);
  • 1 яйцо;
  • Пол Джоброк.
  • 2-3 ст. л. Какао-порошок;
  • 30 г сливочного масла;
  • 2 ст. л. Сахар (или 3, если используется творог).

Рецепт приготовления блюда:

  1. Вбить яйца в миску, влить молоко и взбить. Дайте сахару, какао и муке осесть и тщательно перемешайте через сито. Дайте тесту постоять 5 минут. Тем временем разогрейте хлеб с 1-2 ст. л. воды. Растительное масло.
  2. Вылейте небольшие порции теста на горячую сковороду и распределите его по всей поверхности. Обжарьте тонкие блинчики с обеих сторон в течение 1-2 минут.
  3. Готовые шоколадные блинчики уложите стопкой на тарелку и смажьте каждый сливочным маслом. Очистите апельсины и разделите их на дольки. Очистите каждый ломтик и нарежьте небольшими кусочками.
  4. Вымойте яблоки и вырежьте половинки. Очистить от семян, снять кожуру и нарезать полосками. Если вместо сливочного сыра используется творог, его необходимо тщательно перемешать с 1 ст. ложкой сахара и жирными сливками.
  5. Выложите тесто на ровную поверхность, смажьте слоем творога и выложите вдоль блина полоски апельсина и яблока. Плотно сверните шоколадные блины в один рулет.
  6. Уберите блины из морозильной камеры в холодильник на 20 минут (или на 2 часа), используя все оставшиеся ингредиенты. Удалите их оттуда. Из шоколадных блинчиков нарежьте небольшие рулетики.
  7. Разломайте шоколад на мелкие кусочки и положите в миску. Растопите в микроволновой печи и добавьте 1 ст. ложку сливочного масла или 2 ст. ложки молока (по желанию). Полейте шоколадным соусом и рулетики из шоколадных блинчиков готовы к подаче.

�� Сладкие роллы из шоколадных блинов со сливочным сыром, апельсином и яблоком — видео рецепт

Смотрите также

Куриные крылышки в соево-медовом соусе

Из простых, доступных продуктов, приготовленных в духовке на скорую руку. Ингредиенты 1,7 кг куриных крылышек; …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *