Курица в духовке

Этот способ выпечки давно стал любимым для всех домохозяек. По этому рецепту курица в духовке получается сочной, с золотистой корочкой и удивительным ароматом.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот…

Ингредиенты

• 1 курица весом примерно 1,5 кг;
• 1 лимон;
• 1 чайная ложка меда;
• Зубчики чеснока;
• Несколько веточек тимьяна;
• 30 мин. Сушеный тимьян;
• Соль, перец.

Рецепт приготовления блюда:

1. Вымойте и высушите курицу. Очистите лимон, нарежьте тонкими кружочками и разделите на две равные части. Очистите чеснок и нарежьте тонкими дольками. Натрите курицу солью и перцем. Разогрейте духовку до 180°F.
2. Нафаршируйте курицу этой смесью, смесью свежего и сушеного тимьяна и половиной лимона. Покройте всю поверхность чесноком и оставшимся лимоном. Смажьте форму небольшим количеством растительного масла и положите в нее курицу.
3. Накройте пергаментной бумагой или поместите птицу в рукав для запекания. Запекайте курицу в духовке от 1 до 1½ часов. Выньте формы из духовки и снимите бумагу / вырежьте рукава.
4. Смажьте курицу тонким слоем меда и отправьте на 10-15 минут для образования золотистой корочки. Выньте курицу из духовки и дайте ей остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.

Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!