Воскресенье , 16 июня 2024

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски

Правильно приготовленная паста нравится всем без исключения. Это питательное блюдо идеально подходит для второго приема пищи или ужина.

Содержание статьи:

Ингредиенты

  • 0,5 кг мяса, включая говядину или свинину;
  • 300 гр. макаронных изделий;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь (по желанию);
  • 2 ст. л. Томатная паста;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Соль, перец.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Доведите до кипения воду в кастрюле, посолите и засыпьте макароны. Варите до готовности в течение 8 минут. Переложите в дуршлаг и слейте воду.
  2. Пока макароны варятся, очистите и нарежьте лук на небольшие кусочки, очистите и натрите на терке морковь, а чеснок раздавите с помощью чеснокодавки. Налейте 2 ст. ложки в кастрюлю. Обжарьте растительное масло и чеснок в течение 2 минут.
  3. Затем добавьте лук, перемешайте и готовьте на среднем огне до размягчения, около 2-3 минут. Добавьте морковь и мясо в сковороду и обжаривайте на среднем огне в течение 10 минут, постоянно перемешивая лопаткой, чтобы избежать образования комочков.
  4. Затем влейте томатную пасту и перемешайте. Влейте около 100 мл кипятка, снова перемешайте, добавьте соль, смесь перцев и специи. Тушить под крышкой на слабом огне в течение 5 минут.
  5. Затем добавьте пасту, перемешайте и тушите около 3-4 минут. Выложите готовую пасту в виде флотилии на тарелку и подавайте горячей, гарнировав свежей зеленью.

Макароны по-флотски — невероятно вкусный рецепт!

Смотрите также

Рыбные котлеты с кабачком

Как правило, хозяйки макают белый хлеб в мясную или рыбную нарезку. Когда я прочитала рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *