Легкая закуска из перца станет хорошим дополнение для любого мясного блюда. И вдобавок ее можно применять как сочную и вкусную бутербродную пасту. Ингредиенты: перец болгарский 2 шт. сыр плавленый 2 …
Читать далее »Архивы по меткам: закуска
Закуска русская «Картофельный сыр»
Картофельный сыр. Оригинальный рецепт блюда картофельной закуски! Картофельный сыр – это только звучит странно. На самом деле, это отличная закуска к пиву, сытная еда и очень простой кулинарный рецепт. Можно, …
Читать далее »Закуска «Окрошка» по-русски
Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в жаркий летний день — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель отварной, яйца отварные, лук зелёный, укроп, сметана, горчица, соль, …
Читать далее »Закуска с соленой семгой и творожным муссом
Растереть творог, фету и сливки до однородности (все должно быть комнатной температуры). Влить в творожно-сырную массу, нагретый до растворения желатин, непрерывно помешивая. Вмешать кусочки семги и измельченный укроп. Ингредиенты: для …
Читать далее »Мясная закуска «Пенечки» с шампиньонами
Вряд ли какое-или праздничное застолье может обойтись без ряда мясных закусок. При этом закуски эти должны быть не только бесподобно вкусными, но и оригинально оформленными, чтобы в их внешнем виде …
Читать далее »Закуска новогодняя из свеклы и сыра
Новогодняя закуска из свеклы — оригинальное и вкусное украшение праздничного стола. Две разных начинки: мягкий сыр с необычным привкусом лимона, и полезный авокадо. Ингредиенты: 1 громадная свекла 1 зубчик чеснока …
Читать далее »«Бюджетная» сырная закуска
Бюджетными, эти палочки называются, по причине того, что их получается большое количество и к тому же выгодно, с позиций финансов. Ингредиенты: сыр твёрдый 200 г. молоко 1 стакан вода 1 …
Читать далее »Тёплая закуска в лаваше с ветчиной
В лаваше можно готовить не только холодные, но и тёплые закуски, это блюдо – практически мини-пирог. Ингредиенты: ветчина 50 г. сыр твёрдый 20 г. лаваш армянский узкий 1 шт. помидор …
Читать далее »