Кулинарный сайт Кулинарный сайт
На первый взгляд данный салат может показаться много тяжелым. Но благодаря свежей моркови вкус салата делается свежим, а само блюдо легким.
Дабы оправдать наименование салата, украсьте его, так чтобы он в действительности стал роскошным.
Ингредиенты:
- сыр твёрдый 150 г.
- колбаса вареная 100 г.
- огурцы 3-4 шт.
- картофель 3 шт.
- яйца 3 шт.
- лук репчатый 2 головки
- чеснок 2 зубчика
- морковь 1 шт.
- орехи грецкие
- майонез
Приготовление:
- Мелко нарезать огурцы (можно взять соленые или свежие), репчатый лук, вареную колбасу и вареные яйца.
- Твёрдый сыр и отварной картофель натереть на большой терке, очищенную сырую морковь – на небольшой.
- Собрать салат, выкладывая подготовленные продукты слоями: огурцы, картофель, майонез, лук, сыр, майонез, морковь, сыр, майонез, колбаса, яйца, сыр.
- Последний слой салата (тертый сыр) промазать смешанным с хреном или измельченным чесноком и майонезом и посыпать перемолотыми грецкими орехами.
Совет
Вместо вареной колбасы можно добавить в салат варено-копченую колбасу, к примеру из курицы, или ветчину. В случае если желаете, имеете возможность любой слой салат легко поперчить и посолить. Количество чеснока имеете возможность варьировать по собственному вкусу. Что касается украшения, то тут дайте волю собственной фантазии.
