Слоеные сырники со сгущенкой

Блюдо похоже на бутерброд, лишь вместо хлеба – сырники, начинкой выступает вареная сгущенка.

Ингредиенты:

• творог 500 г.
• крупа манная 8 ст.л.
• молоко сгущенное вареное
• сахар
• мука

Приготовление:

1. Замесить тесто из творога, манной крупы и сахара. Сформировать лепешку из теста, положить вареную сгущенку, закрыть второй лепешкой. Слоеный сырник обвалять в муке, жарить на сковороде до румяной корочки.

Совет

В тесто можно добавить изюм или тертую цедру лимона.