Десерт
Мороженое «Крем-брюле» по-домашнему
Настоящее домашнее мороженое крем-брюле: пошаговый рецепт. Всем известно вкусное лакомство мороженое со вкусом крем-брюле.
Ингредиенты:
- сливки 33-35% 500 мл
- молоко сгущенное 1 банка
- коньяк 2 ст.л.
Приготовление:
- Взбить сливки, размешать со сгущенным молоком, налить коньяк. Налить коньяк. Перелить смесь в контейнер, послать в морозилку.
- Спустя 60-90 мин. достать, размешать. Снова послать в морозилку. Полить мороженое «Крем-брюле» шоколадным сиропом или фруктовым.