Вторник , 7 декабря 2021

Супер блинчики-рулеты со сметанным кремом

супер, блинчики-рулеты, сметанным, кофе, вишня

Каждый блинчик щедро промазываем готовым кремом. Таким образом выстраиваем торт, пока не закончатся ингредиенты. Готовый торт тщательно промазываем остатками крема и украшаем по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • сметана 250 г.
  • яйца 4 шт.
  • киви 1 шт.
  • сахар 1 стакан
  • молоко 1/2 стакана
  • мука 4 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • мак 2 ст.л.
  • желатин 1 ст.л.
  • вишня консервированная

Приготовление:

  1. Замесить тесто для блинов, применяя яйца, сахар, муку и молоко, все ингредиенты смешать до однородной массы, стараясь избежать образования комочков. Испечь узкие блины. На 1 рулет пригодится 4 блина. Для изготовление первой начинки нужно измельчить киви, для второй-измельчить мак в кофемолке и смешать с маленьким числом сахара и воды, для третьей-убрать косточки из ягод.
  2. Для изготовление желе из сметаны, надо растворить желатин в стакане тёплой воды. Сметану смешать с сахаром, влить желатин и все взбить до однородной консистенции. Начинки завернуть в блины, один блин – одна начинка, сложить пирамидой. Четвертый блин смазать желе из сметаны и обернуть им подготовленные блины. Убрать блинчики-рулеты со сметанным кремом в мороз.

Рулет медовый со сметанным кремом-безумно вкусный (Roll honey with sour cream)

Смотрите также

Желе на сметане с бананом

Желе на базе сметаны отличается мягкостью вкуса и ласковой консистенцией. Деткам нравятся такие дополнения к …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *