Домашнее рафаэлло с клубникой

Готовится «Рафаэлло» с клубникой довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусный, нежный и симпатичный десерт, в котором сочетается сладость с приятной клубничной кислинкой.

Ингредиенты:

• творог 250 г.
• клубника 200 г.
• масло сливочное 30 г.
• яйца 1 шт.
• мука 1 стакан
• сахар 5 ст.л.
• сухари панировочные
• стружка кокосовая

Приготовление:

1. Яйца и сахар взбить, присоединить творог, все перемешать и ввести масло. Всыпать муку и замесить тесто. Все тесто поделить на маленькие кусочки, любой размять, в центр поместить ягоду, залепить края и скатать шарик.
2. Шарики обвалять в муке и опустить в кипяток. Варить в течение 3–5 мин. по окончании того, как шарики всплывут. Домашние рафаэлло с клубникой обвалять в кокосовой стружке, сухарях и подать на стол.

Домашние Конфеты РАФАЭЛЛО (Raffaello) Самый простой и быстрый рецепт