Десертный персиковый мусс

десертный, персиковый, мусс
Разлить десертный персиковый мусс в любые формочки, отправить для дальнейшего застывания на пару часов в холодильник.
Ингредиенты:

  • молоко концентрированное 320 г.
  • желе персиковое порошок 100 г.
  • пудра сахарная 2 ст.л.


Приготовление:

  1. Заварить полуфабрикат желе, но применять в два раза меньше воды, чем указано на упаковке, остудить поставить в морозилку на пара мин., дабы жидкость чуть схватилась и превратилась в колыхающуюся массу.
  2. К банке охлажденного молока добавить сахарную пудру, взбить смесь до повышения объема в два раза. Взятую смесь тоненькой струйкой, постоянно взбивая , влить в чуть застывшее желе до образования пышной пены. Разлить десертный персиковый мусс в каждые формочки, послать для предстоящего застывания на несколько часов в холодильник.



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив