Десерт
Простой крем со сгущенкой
Крем из сгущенного молока и масла используют для приготовления тортов, он подойдет практически для любых коржей – бисквитных, песочных, слоеных или безе.
Ингредиенты:
- масло сливочное 200 г.
- молоко сгущенное 100 г.
- яйца 2 шт.
- ванилин/ликер
Приготовление: Мягкое сливочное масло взбить со сгущенкой. В ходе взбивания добавить неспешно желтки.
Совет
Для запаха можно добавить в крем ванилин, несколько чайных ложек ликера или другую пряность.