Архивы по меткам: почек

Калья — весьма старинное русское блюдо. Можно его считать прообразом современного рассольника, поскольку в состав этого наваристого супа входит огуречный рассол. Ингредиенты: 800 г говяжьих почек 2 луковицы 1-2 соленых …

Читать далее »