Архивы по меткам: панна-котта

Мандариновая панна-котта — это изысканное и нежное десертное блюдо, которое покорит сердца даже самых требовательных гурманов. Его нежная текстура и неповторимый вкус мандарина создают идеальное сочетание, которое приятно удивит ваши …

Панна котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Начинаем с желатина. Я беру листовой, работать с ним одно удовольствие и хранить удобнее. …