Салаты
Жареные в сыре гренки
Как правильно пожарить гренки с сыром. Гренками называют слегка поджаренные куски хлеба различной величины. Они быстро приготавливаются из черного или белого хлеба, могут быть солеными или сладкими.
Ингредиенты:
- сыр твёрдый 50 г.
- яйца 3 шт.
- сметана 3 ст.л.
- хлеб белый
Приготовление:
- Мелко натереть сыр и соединить со сметаной, яйцом и мукой. Перемешать. Кусочки хлеба искупать в сырно-яичной смеси. Выложить хлеб на разогретую сковородку и обжарить. Сытные, жареные в сыре гренки готовы.