Пятница , 3 декабря 2021

Салат «Трудовые будни» с болгарским перцем

салат, трудовые

Сладкий перец не имеет никакого отношения к тёмному перцу, у них лишь однообразное наименование. Отчизна – американский континент, а вовсе не солнечная европейская страна, так овощ назвали болгарские селекционеры, они и вывели те самые сорта, какие сейчас растут на наших огородах.

Ингредиенты:

  • перец болгарский 250 г.
  • огурец 250 г.
  • сыр твёрдый 150 г.
  • морковь 100 г.
  • яйца 3 шт.
  • перец чёрный молотый
  • майонез
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  1. Сладкий болгарский перец и свежий огурец натереть на большой терке по отдельности. Слить лишний сок, массу отжать. Натереть яйца, сваренные вкрутую, и сыр. На небольшой терке измельчить морковь. Все ингредиенты смешать и заправить салат «Трудовые будни» майонезом.

Совет

Массу можно применять для изготовление бутербродов. Украсить зеленью петрушки.

Смотрите также

Салат с курицей, перцем и пекинской капустой

Салат из курицы с морковью и пекинской капустой. Такой салат понравится любителям легких диетических блюд. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *