Салаты
Салат с морковью по-корейски и копченым окороком
Салат с копченой курицей, ветчиной и морковью по-корейски. Этот вариант закуски придется по вкусу всем, особенно представителям мужского пола.
Ингредиенты:
- морковь по-корейски 200 г.
- помидоры 2 шт.
- окорок копченый 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- майонез
Приготовление:
- Порезать курятину соломкой, у мясистых помидоров удалить семена и шкурку, порезать такой же соломкой, отжать морковку от маринада. Разрезать луковицу пополам, нашинковать на полукольца.
- Все смешать, приправить майонезом, переложить салат с морковью по-корейски и копченым окороком в салатник, посыпать верх зеленью укропа.