Салаты
Салат с копченой грудкой и чесночным соусом
Каждый слой тщательно промазать соусом. Салат с копченой грудкой и чесночным соусом обильно посыпать натертым сыром.
Ингредиенты:
- сыр твёрдый 150 г.
- яйца 5 шт.
- картофель 4-5 шт.
- морковь 2-3 шт.
- грудка куриная копченая 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- майонез
- чеснок
Приготовление:
- Грудку нарезать кубиками, лук мелко нашинковать. Предварительно отваренный картофель и отварную морковь натереть на терке. Яйцо сварить вкрутую и без того же натереть. Для соуса: чеснок добавить в майонез и хорошо перемешать.
- На сервировочное блюдо выложить слоями все ингредиенты поочередно, сперва картофель, яйца, грудка, лук и морковь. Любой слой хорошо промазать соусом. Салат с копченой грудкой и чесночным соусом обильно посыпать натертым сыром.
