Салаты
Салат из горбуши с морковью и грибами
Рецепт «Салат с горбушей и шампиньонами»: Морковь почистить, помыть, натереть на тёрке и подарить на растительном масле до полуготовности.
Ингредиенты:
- горбуша 1 банка
- яйца 3 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 2 шт.
- грибы консервированные 1 стакан
- чеснок 6 зубчиков
- масло растительное
- майонез
Приготовление:
- Выложить слоями: консервированную горбушу, размятую вилкой, обжаренный лук, грибы. Крупно натертые вареные яйца, смешанные с измельченным чесноком. Обжаренную морковь. Все слои салата из горбуши пропитать майонезом. Посыпать измельченными желтками.