Рулетики из узкого лаваша с мясной начинкой

Рулетики из лаваша с курицей. Этот мясной рулет из лаваша обязательно станет одним из ваших любимых блюд, ведь готовится лаваш с начинкой из фарша, овощей и сыра быстро и просто.

Ингредиенты:

• мясо вареное 150 г.
• колбаса копченая 100 г.
• колбаса вареная 100 г.
• ветчина 100 г.
• сыр твёрдый 50 г.
• помидоры 2-3 шт.
• яйца 2 шт.
• чеснок 1 зубчик
• лаваш армянский
• зелень

Приготовление:

1. Натереть сыр на небольшой терке. Зелень с чесноком измельчить и растереть в кашицу. Натереть на большой терке колбасу, ветчину или мясо. Все ингредиенты соединить, добавить желток и хорошенько перемешать.
2. Лаваш порезать на равнобедренные треугольники и на меньшую сторону каждого из них выложить начинку. Свернуть рулетики, свободные поверхности треугольников смазать разболтанным белком, чтобы на протяжении жарки они не развернулись.
3. Обжарить рулеты на растительном масле и положить их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. К столу рулетики из узкого лаваша с мясной начинкой нужно подавать тёплыми.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками.

ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С МЯСОМ// ЛЕГЧЕ И ВКУСНЕЕ НЕ НАЙДЕТЕ// ТИП ТОП ТВ