Салаты
Салат «Объедение» с копченой скумбрией
Салат «Объедение» с копченой скумбрией готовится в два счета. Для него нужны самые простые ингредиенты, и несмотря на это на вкус он получается просто великолепным.
Ингредиенты:
- скумбрия холодного копчения 300 г.
- горошек зеленый 2/3 банки
- картофель 3 шт.
- яйца 3 шт.
- морковь 2 шт.
- майонез
Приготовление:
- Скумбрию холодного копчения разобрать на небольшие кусочки, удалив кости и кожу. Сейчас нужно выкладывать слоями ингредиенты салата. Первый слой скумбрия, после этого узкая сетка майонеза. Вареный картофель очистить от кожуры и натереть на средней терке. Полить легко майонезом.
- Вареную морковь очистить и натереть на средней терке, майонез. Вареные яйца очистить и натереть на средней терке, сетка майонеза. Сверху посыпать зеленым горошком. Салат «Объедение» должен настояться перед подачей.