Салаты
Капустный салат с ветчиной и сухариками
Процесс приготовления. Для того чтобы приготовить салат из пекинской капусты, ветчины и сухариков, понадобятся низкокалорийные, но в тоже время богатые витамины продукты.
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная 200 г.
- капуста пекинская 150 г.
- ветчина 150 г.
- сыр твёрдый 100-120 г..
- сухарики 1 пачка
- перец чёрный молотый
- майонез
Приготовление:
- Сперва нужно подготовить домашние сухарики. Батон белого хлеба нарезать мелкими квадратиками, посыпать солью и приправой и высушить в духовке. Нашинковать капусту и сложить в миску для салата.
- Сыр натереть на большой терке. Копчености нарезать небольшим кубиком. Соединить все ингредиенты, добавить консервированную кукурузу. Перед подачей на стол в капустный салат добавить майонез и посыпать сухариками.
Совет
Соус для салата можно сделать легче, в случае если размешать 1:1 сметану и майонез или йогурт и сметану 1:1, но тогда стоит посолить по вкусу.
