Понедельник , 26 февраля 2024

Порционный салат «Мимоза» с горбушей

порционный, салат

Порционный салат «Мимоза» с горбушей поставить в холод. Через пару часов салат можно подавать, предварительно сняв фольгу и посыпав зеленью.

Ингредиенты:

  • горбуша консервы 200 г.
  • картофель 130 г.
  • лук репчатый 100 г.
  • майонез 80 г.
  • сыр твёрдый 50 г.
  • петрушка 30 г.
  • яйца 3 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • соль 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Для салата сделать формочки из фольги. Полосу фольги шириной в 8–10 см свернуть в длину до ширины 1,5–2 см. Всего сделать 5 полос. Каждую полосу соединить концами, чтобы оказалось кольцо. Концы соединить внахлест. Сварить вкрутую яйца. Картошку сварить в мундире и очистить. Слить с рыбы соус и размять ее вилкой.
  2. Остальные продукты потереть на небольшой терке, белок и желток раздельно друг от друга, яблоки предварительно очистить от кожицы и семечек. Салат выложить слоями в формочки. Любой слой должен быть узким – приблизительно 2 мм. Первый слой – добрая половина рыба, ее намазать маленьким числом майонеза. Потом разложить половину картофеля и смазать его майонезом.
  3. Сверху по половине лука, яичного белка, опять нанести слой майонеза, положить половину яблока и натертого сыра. Нанести майонез и выложить слои из оставшихся продуктов опять в том же порядке. Посыпать желтком салат в формочках. Порционный салат «Мимоза» с горбушей поставить в мороз. Через несколько часов салат можно подавать, предварительно сняв фольгу и посыпав зеленью.

Салат мимоза классический (Салат мимоза с горбушей).

ВКУСНЕЙШИЙ салат МИМОЗА с САЙРОЙ и СЫРОМ. Все гости в восторге!

Смотрите также

Салат из красной капусты — вкусное и полезное блюдо с морковью, яблоком и орехами

Салат из красной капусты — это отличное блюдо, которое не только вкусно, но и полезно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *