Прекрасный салат на праздник

Этот слоеный салат вкусный и сытный, прекрасно подойдет к любому празднику.

Ингредиенты:

• соломка соленая 1 упаковка
• колбаса копченая 200 г.
• сыр твёрдый 200 г.
• огурец 200 г.
• опята 200 г.
• яйца 3-4 шт.
• помидор 1 шт.
• чеснок 1 зубчик
• масло растительное
• петрушка
• майонез

Приготовление:

1. Подготовить грибы, сварить, загрузить пара штук для украшения салата, остальные нарезать и обжарить с добавлением масла. Натереть сыр на терке со средними отверстиями, чеснок раздавить прессом, колбасу и огурец порезать небольшими кубиками.
2. Все ингредиенты объединить (немного сыра отсыпать), всыпать измельченную петрушку (чуть загрузить для украшения), подсолить, приправить майонезом, бережно перемешать.
3. Выложить массу на много широкое и плоское блюдо в форме прямоугольника, применяя столовую ложку наметить крышу «домика», обсыпать со всех сторон сыром. Завершить прекрасный салат на праздник выкладыванием из соломки «крыши», из нее же сделать «окно», прикрепить его на майонез.
4. Посыпать свободное пространство около измельченной петрушкой. На эту травку «высадить» пара маленьких опят и грибочек из яйца и ломтика помидора.