Легкий овощной салат с креветками и авокадо

легкий, овощной
Легкий микс из авокадо с помидорами черри. Закусочный салат с авокадо, рукколой и оливковым маслом. Очень вкусный овощной салат с курицей, креветками и майонезом.


Ингредиенты:

  • креветки 300 г.
  • картофель 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • огурец 1 шт.
  • лимон 1 шт.
  • майонез
  • укроп
  • соль


Приготовление:

  1. Отварить в соленой воде креветки, положить лавровый лист, перец-горошек. Откинуть на дуршлаг, охладить. Сварить картофель и морковь, разрешить остыть, почистить. Отварить яйца. Почистить и порезать авокадо и огурец.
  2. Выложить один слой на другой, любой смазывая майонезом. Крупно потертый картофель, крупно потертая морковка, крупно потертое яйцо, огурец, авокадо, креветки. Украсить овощной салат с креветками и авокадо возможно лимонными дольками, зеленью и креветками.


Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив