Салат с помидорами и горчичной заправкой

салат, помидорами, горчичной
Салат с баклажанами, помидорами и сливами с горчичной заправкой - вкусный салатик с пикантным вкусом. Давно хотелось попробовать такое сочетание, эксперимент удался.


Ингредиенты:

  • сыр моцарелла 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • горчица 2 ч.л.
  • перец чёрный молотый
  • хлеб тёмный
  • руккола
  • уксус
  • соль


Приготовление:

  1. Крупно нарезать моцареллу, большими дольками порезать помидор. Куски сыра и дольки помидора уложить полукругом на громадную тарелку.
  2. Сделать соус: смешать горчицу (2 чайные ложки), оливковое масло (1 чайную ложку), самую малость уксуса, перец и соль.
  3. Полить готовым соусом моцареллу и помидоры. Сверху салат с помидорами и горчичной заправкой украсить рукколой и посыпать хлебными крошками.


Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив