Кулинарный блог о вкусной домашней пище

Свиные ребрышки, наверное, одно из самых интересных блюд.

Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем. Рикотта — это творожный сыр. Вместо него можно использовать Филадельфию, Маскарпоне, Буко, Альметте и т.д. Если Вам не удалось купить подобный сыр, можно

Под «шубой» сегодня укрывают не только селедку. Последнее время все большей популярностью пользуется салат «Семга под шубой». Однако и сейчас не все знают, как сделать «Шубу» правильно.

Ингредиентов в салате мало, но все они – лучшие: ласковая форель, пахнущая дымком горбуша, ароматные и острые огурцы.

Приготовить такой салат с грибами, картофелем и огурцами проще всего с шампиньонами и вешенками, но приложенные усилия к блюду из белых грибочков или лисичек будут вознаграждены исключительным вкусом.

Сегодня я приготовлю один из них – вкусный и полезный творожный десерт с клубникой. Нежный творожок, смешанный с фруктами и посыпанный сверху тертым шоколадом понравится даже самым привередливым

Рецепт джема из бананов, ананасов, кокоса Monkey Butter. Джем просто прекрасен на ломтике булки, поджаренном в тостере. Спасибо г-ну Уотсону за отличный рецепт.

Салат «Астра». Цветы считаются неотъемлемым декором любого торжества. Приготовленную куриную грудку необходимо отварить на слабом огне до полной готовности, после чего нарезать мелкими кубиками.

Дабы приготовить ароматный, тающий во рту шашлык в гранатовом маринаде совсем не обязательно ехать на природу: мясо обжаривается в духовке.

Рассольник по этому рецепту получается в меру густым и сытным. Для большей пикантности фарш для фрикаделек нужно присолить и добавить мало молотого перца. Зимой свежие помидоры возможно заменить