Десерт
Творожные роллы с медом и фруктами
Творог крайне полезен из-за громадного содержания кальция и нужных витаминов. Уникальная подача творога в виде вкусных роллов с фруктами, орехами и сливками не покинет никого равнодушным.
Их можно подавать на детские праздничные дни или делать торжественный завтрак ежедневно.
Ингредиенты:
- творог 300 г.
- чернослив 100 г.
- банан 1/2 шт.
- пудра сахарная 1 ч.л.
- сметана 1 ч.л.
- мед 1 ч.л.
- стружка кокосовая
- клубника
Приготовление:
- Для изготовление роллов нужно творог соединить с различными начинками. В одну половину всего творога добавить сметану и ложку меда. Хорошо перемешать при помощи блендера.
- В другую часть творога добавить пара ягод спелой клубники и ложку сахарной пудры. Смесь кроме этого измельчить в блендере. Для формирования роллов из творога нужно взять пищевую пленку и посыпать всю ее поверхность цветной кокосовой стружкой.
- После этого по пленке распределить творожную массу, бережно формируя ровный прямоугольник. По поверхности разложить порезанный чернослив или кусочки банана, и свернуть творог рулетом при помощи пищевой пленки.
- Применять белую творожную массу с цветной кокосовой стружкой, а розовую с белой стружкой. Ровные творожные роллы с медом и фруктами выложить на тарелку и украсить свежими фруктами или веточкой мяты.