Десерт
Сыр-крем «Маскарпоне» для выпечки
Крем – чиз, приготовленный по этому рецепту, идеально подойдет для промазывания коржей и украшения любой другой выпечки. Но обратите внимание, что в результате крем получается очень жирным.
Ингредиенты:
- творог 200 г.
- сливки 200 мл
Приготовление: Протереть творог через небольшое сито два раза. Влить к творогу холодные сливки. Творог и сливки взбить на малой скорости миксером.
