«Весьма шоколадный» пирог по-американски

Выберите из самых вкусных американский шоколадный пирог, Вперед на кухню, пора начать готовить по указанным в рецепте инструкциям.

Ингредиенты:

• 300 г. чёрного шоколада
• 200 г. сливочного масла
• 100 г. молочного шоколада
• 2/3 стакана пшеничной муки
• 1/2 стакана сахара (нужно тростникового)
• 6 ч.л. меда
• 5 г. ванильного сахара
• 4 яйца

Приготовление:

1. Поломать целый шоколад на кусочки и растопить на водяной бане, включить на разогрев духовку.
2. Блендером или миксером взбить яйца, сахар и мед, взбивать порядка 3 мин..
3. Смешать шоколад с кроме этого растопленным на водяной бане маслом до получения однородной смеси.
4. Соединить шоколадную пасту со взбитой яичной смесью и перемешать, засыпать муку и еще раз замешать до однородности.
5. Выложить глубокую форму пергаментной бумагой и вылить тесто, выпекать «Весьма шоколадный» пирог по-американски при 180 градусах 25-30 мин..