Четверг , 27 января 2022

Уникальное двухцветное желе

уникальное, двухцветное

Желе двухцветное послойное — прекрасная альтернатива сладкой выпечке. Готовится просто, выглядет красиво.

Ингредиенты:

для сметанного слоя:

  • сметана 700 г
  • сахар 130 г.
  • молоко 100 мл.
  • сахар ванильный 1 ст.л.
  • желатин 1 ст.л.

для клубничного слоя:

  • клубника 300 г.
  • вода 100 мл.
  • сахар 3 ст.л.
  • желатин 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Одну часть желатина затопить , другую молоком. Клубнику предварительно разморозить, после этого пробить при помощи блендера с добавлением сахара. Желатин, замоченный в воде нагреть на водяной бане.
  2. По окончании его полного растворения, бережно ввести в ягодное пюре. После этого, таким же методом, растворить желатин, замоченный в молоке. Взбить сметану и сахар, присоединить растопленный желатин.
  3. В креманки или бокалы выложить слоями подготовленные массы. Верхний, сметанный слой украсить 2 – 3 ложками ягодного пюре, посредством зубочисток сделать рисунок. Уникальное двухцветное желе убрать на мороз, на пара часов, до полного застывания.

ЖЕЛЕ двухцветное. Десерты

РОСКОШНАЯ шоколадно-творожная запеканка БЕЗ МУКИ — просто и быстро!

Смотрите также

Желе на сметане с бананом

Желе на базе сметаны отличается мягкостью вкуса и ласковой консистенцией. Деткам нравятся такие дополнения к …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.