Воскресенье , 26 марта 2023

Бисквитный рулет с клубникой в сливках

бисквитный, рулет

Бисквитный рулет с клубникой и сливками. Бисквитный рулет с клубникой и сливками – фантастически вкусная выпечка! Нереально вкусно! Аж дух захватывает! Удивительное сочетание бисквита, клубники и взбитых сливок дают потрясающий вкус рулету.

Ингредиенты:

для бисквита:

  • яйца(белки) 9 шт.
  • сахар 1,5 стакана
  • мука 3/4 стакана
  • пудра сахарная 1 ст.л.
  • сок лимона 1,5 ч.л.
  • ванилин 1,5 ч.л.

для начинки:

  • клубника 3 стакана
  • сливки для взбивания 2 стакана
  • ванилин 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Белки и сок лимона взбить на низкой скорости с добавлением ванилина, ввести сахар порциями, взбивать , пока не окажутся устойчивые пики, после этого, частями всыпать муку. Тесто перелить на подготовленный противень, устланный пекарской бумагой, выпечку готовить духовке 15 мин., при 175 градусах. Немного остудить и переложить на заранее присыпанное сахарной пудрой кухонное полотенце, скрутить рулет и всецело остудить.
  2. Сливки взбить с добавлением ванилина и сахарной пудрой. После этого добавить порезанную клубнику и бережно перемешать. Бисквит раскрутить и промазать подготовленным кремом, скрутить обратно. Бисквитный рулет с клубникой в сливках готов.

Бисквитный рулет с клубникой

КЛУБНИЧНЫЙ РУЛЕТ Сердце ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ Шоколадный бисквитный торт — Strawberry Roll Cake

Смотрите также

Желе на сметане с бананом

Желе на базе сметаны отличается мягкостью вкуса и ласковой консистенцией. Деткам нравятся такие дополнения к …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *