Кулинарный блог о вкусной домашней пище


Салат «Нисуаз» с лососем и фасолью
Как приготовить французский салат Нисуаз с тунцом, с лососем? Одним из самых распространенных блюд любого французского ресторана является салат «Нисуаз».
Салат «Нисуаз» с лососем и фасолью
Слоеный салат «Тиффани» с миндалем
История кулинарии время от времени пишется практически на глазах. Пара лет назад участница одного из кулинарных форумов под ником Тиффани поведала об этом блюде.
Слоеный салат «Тиффани» с миндалем
Уха с морскими гребешками
Перед подачей тарелки с супом на стол положите в неё кусочки вареного мяса морского гребешка, и посыпьте мелко нарезанной зеленью. При желании суп можете заправить сметаной.
Уха с морскими гребешками
Воздушное безе из яичных белков
Безе (фр. baiser — поцелуй). Меренга (фр. meringue) - французский десерт из взбитых с сахаром и запеченных яичных белков. Они легкие, воздушные и очень сладкие.
Воздушное безе из яичных белков
Печенье «Уголки» из творога Вкусное кофейно-шоколадное печенье Вкусная халва дома Творожный крем для любой выпечки Шоколадный кекс со сливками и фундуком Шоколадный кекс в неприятном шоколаде Миндально-белковое печенье Шоколадный чизкейк с грецкими орехами и миндалем
Тирамису с ликером Amarula
Выложить поверх еще слой печенья и остаток крема, разровнять верх тирамису с ликером Amarula, отправить ночевать в холодильник. Готовый десерт присыпать из ситечка порошком какао.
Тирамису с ликером Amarula
Шоколадные трюфели с орехом
Шоколадные трюфели с грецким орехом. На прилавках магазинов, конечно, можно найти конфеты на любой вкус, но сладости, приготовленные своими руками всегда намного вкуснее.
Шоколадные трюфели с орехом
Торт-безе с карамелью
Торт не для тех, кто сидит на диете, но насладиться и семью сладеньким в выходной сутки все-таки необходимо. Совершенный напиток к сладкому – кофе.
Торт-безе с карамелью
Торт «Шарлота» со вкусом кофе
Данный превосходный тортик со вкусом кофе получается мягким и воздушным, хорошо пропитанным кремом, уходит на ура.
Торт «Шарлота» со вкусом кофе
Суп с домашней рисовой лапшой
Супчик по своему вкусу очень бодрит, а о аромате я вообще молчу. Своим ароматом суп с рисовой лапшой пробудит чувство голода даже у сытого человека.
Суп с домашней рисовой лапшой
Трюфельный торт с белым шоколадным муссом
Представляю вашему вниманию изумительно вкусный торт, который представляет собой пористую, влажную шоколадную основу и нежный сливочный мусс.
Трюфельный торт с белым шоколадным муссом